- nach 4 Wochen
- nach 8 Wochen
Mittwoch, 11. Februar 2015
Oregano, Majoran und Basilikum
Die nun zwei Wochen alten Gewürzpflanzen sind gekeimt und wachsen hoffentlich gut heran.
Folgende Sorten habe ich hier getestet (im Bild von links nach rechts):
- Griechischer Oregano: Der Griechische Oregano wächst zwischen 30 und 40 cm hoch und bildet ovale Blätter. Er ist winterhart und eine Ernte ist von Frühjahr bis Herbst laufend möglich.
- Spanischer Majoran: Dieser Majoran wächst zwischen 20-30 cm hoch, und im Gegensatz zum heimischen Majoran besitzt der Spanische Majoran im Aroma etwas Süße mit einer Note von Eukalyptus. Er ist winterhart und die Ernte ganzjährig möglich.
- Basilikum Italian Star: Ein dunkelgrünes Basilikum mit großen, glänzenden Blättern, kraftigem Geschmack und intensivem Duft. Es wird zum Würzen von Tomaten, Salaten, Suppen, Gemüse oder Fleisch verwendet.
Folgende Sorten habe ich hier getestet (im Bild von links nach rechts):
- Griechischer Oregano: Der Griechische Oregano wächst zwischen 30 und 40 cm hoch und bildet ovale Blätter. Er ist winterhart und eine Ernte ist von Frühjahr bis Herbst laufend möglich.
- Spanischer Majoran: Dieser Majoran wächst zwischen 20-30 cm hoch, und im Gegensatz zum heimischen Majoran besitzt der Spanische Majoran im Aroma etwas Süße mit einer Note von Eukalyptus. Er ist winterhart und die Ernte ganzjährig möglich.
- Basilikum Italian Star: Ein dunkelgrünes Basilikum mit großen, glänzenden Blättern, kraftigem Geschmack und intensivem Duft. Es wird zum Würzen von Tomaten, Salaten, Suppen, Gemüse oder Fleisch verwendet.
