Salat

Der Salat, welcher im Haus nicht so recht wachsen wollte, ist nach dem letzten Update direkt ins neu entstandene Frühbeet / Hochbeet umgesetzt worden. Seit da an wächst er wie verrückt und wurde für das gestrige Abendessen auch schon ein bisschen gestutzt (8-)









Geschmacklich sind gerade die Sorten Green Bowl und Flame wirklich fantastisch.

Im Gewächshaus sind schon viele Pflanzen aufgegangen, aber der Salat im Haus entwickelt sich auch nach 2 Monaten nur relativ langsam.

Der Salat lässt noch auf sich warten, das Wachstum von 2 Wochen ist dennoch klar zu erkennen.

Ich bin mir noch nicht ganz sicher warum, aber mit dem Salatanbau habe ich im Moment noch arge Probleme. Da ich jedoch schon ab Ende Februar die nächsten Anzuchtversuche im Gewächshaus beginnen kann, werde ich spätestens dann wissen ob der Fehler bei den Samen oder bei den Klimabedingungen in der Scheune zu finden ist. Im Moment habe ich jedoch schon "ganze" 3 Salatpflanzen zum Keimen gebracht. (Im Bild von links nach rechts)

- Pflücksalat Flame: Diese Salatsorte produziert gekräuselte, intensiv rote lose Blätter. Sie schmecken süß und sind sehr zart.

- Kopfsalat Kagraner Sommer: Eine schoßfeste, beliebte und bewährte Salatsorte mit großen und gelb-grünen Köpfen.

-Pflücksalat Bowl Green: Bildet eichenblattförmige, mittelgrüne Blätter, die sehr zart sind. Auch dieser Salat bildet keine Köpfe, sondern lose Blätter