Naturprodukte

Im letzten Jahr wurden viele Leckereien aus unseren Ernten gezaubert. Leider gibt es wie so oft viel zu wenig Fotos und das meiste ist auch schon vernascht^^

Ich habe neben zahlreichen Saucen auch Senf, Öl, Salz, Likör und vieles mehr getestet. Deshalb hier eine kleine Liste als Ideengeber:

Salz:
- Mediterranes Salz aus Himalayasalz mit Thymian, Rosmarin und Majoran
- Chilisalz aus Hawaiisalz in vielen Schärfegraden

Saucen:
- Chilisauce
- Chilisauce mit natürlichem Raucharoma
- BBQ-Sauce mit natürlichem Raucharoma
- Tomatensauce
- Tomatenmark
- Salsasauce mit vielen Tomatillos
- Salsasauce mit Tomatillo, Tomate und Chili

Senf:
- Mediterraner Senf mit Thymian, Rosmarin und Majoran
- Süßer Senf mit braunem Zucker
- Chilisenf

Chiliöl:
- mit leichter Chilinote
- aus der Hölle scharf (8-)

Liköre:
- Sauerkirschlikör ein Traum
- Kirschlikör
- Likör mit Himbeere und Stachelbeere


Hier ein paar übriggebliebene Fotos ungeordnet und unsortiert^^